48 proc. konsumentów na świecie przynajmniej raz w tygodniu spożywa posiłki w restauracji lub w innym miejscu poza domem - wynika z badania Nielsena.

Polska branża turystyczna wydała w drugiej połowie 2015 r. ponad 109 mln zł na reklamy, przede wszystkim w telewizji, internecie i prasie. Liderem wydatków w tym sektorze jest gastronomia - wynika z analizy Codemedia.

Agencja Instytut Publico nawiązała współpracę ze Szpitalem Śląskim w Cieszynie, Hotelem Centrum i Restauracją Warszawską. Do zadań należy realizacja działań z zakresu public relations.

Magda Gessler napisała kolejny przewodnik kulinarny po Polsce. Tym razem zabiera czytelników do 151 najlepszych rodzimych hoteli i restauracji. Restauratorka szczególnie mocno rekomenduje firmy rodzinne, które odznaczają się wyjątkowym klimatem i podejściem do gości.

Poza domem regularnie jada ok. 15% Polaków, a co piąty przynajmniej 1-3 razy w miesiącu - wynika z badania IQS.

Ciekawe menu, wysoka jakość dań, dobra obsługa oraz przyjazny wystrój – to kluczowe czynniki, które decydują o powodzeniu restauracji. Nie jest to jednak kompletna lista – wielu restauratorów nie docenia znaczenia właściwej akustyki w swoim lokalu. Badania opinii klientów wykonane przez Lloyd’s Register Consulting – Energy A/S wskazują, że jedynie zła obsługa może bardziej zniechęcić ich do ponownego odwiedzenia danego miejsca.

“Restauracja” - pod takim tytułem Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne ProMedia wprowadziły na rynek nowy dwumiesięcznik skierowany do osób zawodowo związanych z branżą gastronomiczną.

W ciągu ostatniego roku zmniejszyła się liczba osób jedzących czasem posiłki poza domem. Zmalał także odsetek osób kupujących kanapki i sałatki w miejscu pracy - wynika z raportu Ipsos.

MasterCard uruchomił loterię pod nazwą "Podwodna restauracja" dla wszystkich użytkowników kart World MasterCard.

W restauracjach KFC rozpoczęła się promocja Hot Wings. Wspierają ją reklamy telewizyjne i internetowy konkurs „Walka na skrzydełka”.

Polacy deklarują, że najczęściej wybierają jogurty Zott Jogobella, szampony Head&Shoulders i lek przeciwbólowy Apap. Spośród restauracji i barów szybkiej obsługi są najbardziej przywiązani do hamburgerów z McDonald’s.

Rada nadzorcza spółki restauracyjnej Sfinks Polska powołała na funkcję prezesa Mariolę Krawiec-Rzeszotek, poinformowała spółka. Krawiec-Rzeszotek zastąpiła jednego z głównych akcjonariuszy spółki Sylwestra Cacka, z zarządu odszedł też inny kluczowy akcjonariusz Tomasz Morawski.

43 procent Polaków przyznaje, że poświęcanie uwagi kryzysowi w programach telewizyjnych tylko pogorszyło istniejącą sytuację a temat kryzysu został wyolbrzymiony – wynika z badania Research International.